Bourgogne Aligoté
Pascal Bouchard
CARATTERISTICHE
- produttore
- Pascal Bouchard
- provenienza
- Francia
- tipologia
- Vino bianco
- vitigno
- 100% Aligoté
- gradazione
- 12% Vol.
- formato
- 75 Cl
- Annata
- 2023
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Si esprime al meglio accanto a piatti di pesce delicati, dalle cruditè di mare alle preparazioni leggere di pesce e verdure, dove la sua acidità tesa e la salinità sottile accompagnano senza mai sovrastare: un bianco che scorre naturale in tavola, adattandosi con eleganza a molte interpretazioni della cucina moderna.
Un Aligoté moderno, pulito e gastronomico, firmato da una maison storica di Chablis. Fresco, verticale e immediato, rappresenta il volto più attuale dei bianchi di Borgogna.
Perfetto per ristoranti che cercano un bianco francese riconoscibile, leggero e super vendibile.
