Brooklyn Brewery
tipologia Birra Modular
provenienza USA
produttore Brooklyn Brewery
stile India Pale Ale
Fermentazione Alta
colore Ambrato
gradazione 6,9% Vol.
ibu 47
formato Fusto Pet Modular 20 Lt
Ideale con
Brooklyn East India Pale Ale è una birra color ambra, dalla schiuma compatta e persistente. Esuberante al naso con i profumi dei luppoli inglesi (East Kent Golding) e americani (Centennial) ben in evidenza, pronti a regalare profumi erbacei, speziati e soprattutto agrumati. Al luppolo rispondono le note più calde dei malti, con sensazioni caramellate e di frutta matura, che ritroviamo anche nell'assaggio,prima che l'amaro dei luppoli prenda il sopravvento lasciando una secchezza finale tipica dello stile.
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