Cà del Bosco
tipologia Bollicine
provenienza Franciacorta
produttore Cà del Bosco
denominazione Franciacorta DOCG
vitigno 75% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 15% Pinot Nero
gradazione 12,5% Vol.
confezione Bottiglia Classica
formato 1,5 Lt
Ideale con
La Cuvée Prestige di Ca' del Bosco deriva da un assemblaggio di uve a bacca e rossa: proviene da 96 vigne di chardonnay, vecchie in media 27 anni, 3 parcelle di pinot bianco, di circa 21 anni d'età, e 17 vigne di pinot nero, dell'età media di 19 anni. Alla vista, color giallo paglierino, lucente. Perlage fine e persistente. All'olfatto, mostra sentori delicati di fiori bianchi e frutta a polpa gialla, con un bel sentore di pasticceria e un lieve rimando erbaceo. Gusto piacevole, pulito e vivace, si distende armonicamente su una trama minerale spiccata e note di frutta esotica.
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