Franciacorta DOCG Extra Brut "Pas Operé"

Ballavista

tipologia Bollicine

provenienza Franciacorta

produttore Ballavista

denominazione Franciacorta DOCG

vitigno 67% Chardonnay, 33% Pinot Nero

gradazione 12,5% Vol.

confezione Bottiglia Classica

formato 0,75 Lt

Ideale con

Richiedi informazioni
54,90 €

Un'idea che si eleva verso il cielo. Questa cuvée simboleggia purezza, energia, freschezza e trasformazione, come le nubi che incantano al loro passaggio. Il Pas Operé, blend da chardonnay e pinot nero, è frutto di una rigorosa selezione di vigna, tanto che proviene solo dagli appezzamenti storici con età superiore ai 30 anni ed esposizione prevalente a sud est. A una spuma bianca esuberante si accompagna un pérlage di impareggiabile persistenza e finezza, mentre i profumi sono da subito complessi, pur nella loro essenzialità.

Richiedi informazioni

La nostra sede

La sede aziendale è completamente rinnovata: nuovi sono i colori, così come i materiali e le decorazioni. Una trasformazione che volge uno uno sguardo al passato - allatradizione - e uno al futuro - all'innovazione: una nuova veste all'insegna della continuità, per un piacevole tragitto nei valori e nei prodotti "Selezione Stocchetti".