HB Hofbräu München
tipologia Birra in Fusto
provenienza Germania
produttore HB Hofbräu München
stile Bock
Fermentazione Bassa
colore Ambrato Scuro
gradazione 7,2% Vol.
ibu 31
formato Fusto 20 Lt
Ideale con
Questa Bock, dal gusto deciso e aromatico, è l'originale, antica e preziosa birra di Monaco. Fu prodotta per la prima volta agli inizi del diciassettesimo secolo. Oggi come allora la HB München usa esclusivamente malto scuro, senza aggiungere alcun additivo colorante. Questo la rende di un colore ambrato carico, con una schiuma pannosa e delle inconfondibili note di caramello e spezie piacevolissime, che non sacrificano mai la grande bevibilità. Ottima con piatti di carne.
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