Antichi Vinai Koinè Etna Riserva
Antichi Vinai
CARATTERISTICHE
- tipologia
- Vino rosso
- provenienza
- Italia
- formato
- 75 Cl
- produttore
- Antichi Vinai
- gradazione
- 14,5% Vol.
- denominazione
- Etna Rosso DOC Riserva
- vitigno
- 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio
- Annata
- 2016 - 2017
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Si accompagna a piatti importanti a base di carni rosse, cacciagione e funghi, ottimo con salumi e formaggi stagionati.
Il Koinè Etna Rosso Riserva di Antichi Vinai si presenta color rosso rubino intenso tendente al porpora, leggere sfumature granata dopo lungo affinamento in bottiglia. Al naso è ampio, etereo con sentori di frutti rossi maturi misti ad eleganti note balsamiche e piacevoli sfumature di mandorla tostata; infine si percepiscono note di cacao, miele di castagno e pepe nero. Deciso, con nobile impronta tannica. Caldo, intenso con una notevole persistenza.