Barone Pizzini Poderi di Ghiaccioforte Rosso Sangiovese Guardamacchia
Cantina Poderi di Ghiaccioforte – Barone Pizzini
CARATTERISTICHE
- tipologia
- Vino rosso
- provenienza
- Italia
- formato
- 75 Cl
- produttore
- Cantina Poderi di Ghiaccioforte – Barone Pizzini
- gradazione
- 14,5% Vol.
- denominazione
- Toscana IGT
- vitigno
- 90% Sangiovese, 10% Carignano
- Annata
- 2019
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Vino molto versatile, ideale se servito ad accompagnare primi piatti con sughi saporiti.
Guardamacchia è un vino rosso della cantina Poderi di Ghiaccioforte, che prende il nome dei sovracalzoni in pelle che indossa il Buttero, figura storica legata alla tradizione maremmana. Etichetta dal sorso ben strutturato e persistente, richiama sentori dolci vanigliati e fruttati, così come aromi più minerali di macchia mediterranea. Prodotto con un’alta percentuale di Sangiovese e una piccola parte di Carignano, affinato per 9 mesi in acciaio e barrique. Ideale se servito ad accompagnare primi piatti con sughi saporiti.
