Cà del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro Noir
Cà del Bosco
CARATTERISTICHE
- produttore
- Cà del Bosco
- provenienza
- Italia
- tipologia
- Bollicine
- denominazione
- Franciacorta DOCG
- vitigno
- 100% Pinot Noir
- gradazione
- 12,5% Vol.
- formato
- 75 Cl
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ottimo a tutto pasto, è perfetto con un rombo in crosta di patate come con una polenta ai formaggi.
Cà del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro Noir rappresenta un blanc de noir di austerità, tensione e rigore espressivo, senza alcun dosaggio, per non offuscare la sua espressione più vera e istintiva. Colore giallo dorato brillante, ha un anso goloso e complesso di toni affumicati. L’assaggio è equilibrato, cremoso e rotondo, reso vivace dalla vena fresco-sapida che sorregge il tutto.