Castellare di Castellina Poggio ai Merli
Castellare di Castellina
CARATTERISTICHE
- produttore
- Castellare di Castellina
- provenienza
- Italia
- tipologia
- Vino rosso
- denominazione
- Toscana IGT
- vitigno
- 100% Merlot
- gradazione
- 14% Vol.
- formato
- 75 Cl
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
In generale è facile abbinarlo con carni rosse. In particolare è ottimo accompagnato da fegato e cinghiale.
Castellare di Castellina Poggio ai Merli si presenta di colore rosso rubino molto intenso, con leggera sfumatura violacea. Al naso ha un profumo intenso, complesso dove spiccano note fruttate che ricordano il ribes nero. In bocca il vino è equilibrato, morbido con un retrogusto che ricorda le note olfattive.
