Cavalleri Franciacorta Riserva Giovanni Cavalleri 2014
Cavalleri
CARATTERISTICHE
- produttore
- Cavalleri
- provenienza
- Italia
- tipologia
- Bollicine
- denominazione
- Franciacorta DOCG
- vitigno
- 100% Chardonnay
- gradazione
- 13% Vol.
- formato
- 75 Cl
- Annata
- 2014
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Raffinato aperitivo, si accompagna con antipasti di crostacei, capesante gratinate, ostriche al naturale e roastbeef all’inglese.
Cuvée d’eccezione, intitolata a nonno Giovanni. Il Franciacorta Collezione Esclusiva Riserva Giovanni Cavalleri 2014 ha un perlage molto sottile. Il naso è complesso, tostato e ampio ma dotato di grande naturalezza espressiva. In bocca la sapidità è notevole, sfumata e si muove con eleganza. Chiusura colossale che sfuma in un ricordo di fiori appassiti e burro.