Le Carré Cointreau

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Nato alla fine dell’Ottocento da una ricetta di Edouard Cointreau, figlio del fondatore dell’omonima distilleria di Saint-Barthélemy-d’Anjou, è un triple-sec prodotto, mediante distillazione in alambicchi di rame, con scorze ed oli essenziali di arance dolci e amare, spezie, zucchero, acqua ed alcol. Cristallino e opalescente, rilascia all’olfatto immediate sensazioni d’arancia: scorza, fiori e succo, caramello, spezie dolci e delicate note eteree ad abbracciare tutto. Moderatamente caldo e dolce, morbido e con bella persistenza d’arancia amara.