Ottella Amarone della Valpolicella Ripa della Volta
Ottella
CARATTERISTICHE
- produttore
- Ottella
- provenienza
- Italia
- tipologia
- Vino rosso
- denominazione
- Amarone della Valpolicella DOCG
- vitigno
- 70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Oseleta, Spigamonte, Corbina e Turchetta
- gradazione
- 16% Vol.
- formato
- 75 Cl
- Annata
- 2017
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Accompagna piatti importanti come selvaggina, carni arrosto ma anche salumi, formaggi stagionati e piatti della tradizione.
L’amarone della Valpolicella Ripa della Volta della cantina Ottella, è un vino rosso denso purpureo. Al naso si percepiscono sentori di cioccolato e cuoio che si accompagnano con quelli di frutta rossa e di prugna. In bocca è rotondo e avvolgente con tannini morbidi.
