Cà dei Frati Pratto
Cà dei Frati
CARATTERISTICHE
- produttore
- Cà dei Frati
- provenienza
- Italia
- tipologia
- Vino bianco
- denominazione
- Bianco Bresciano IGT
- vitigno
- Turbiana, Chardonnay, Sauvignon Blanc
- gradazione
- 13,5% Vol.
- formato
- 75 Cl
- Annata
- 2020
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ideale sugli antipasti strutturati come crostini al foie gras e anche con primi piatti delicati ma ricchi di profumi, carni leggere e bianche e pesci con erbe aromatiche. Perfetto con formaggi affinati.
Il Brolettino di Cà dei Frati rappresenta la sfida di cogliere l’aromaticità del Sauvignon, la morbidezza dello Chardonnay e la finezza del Turbiana per un risultato unico. Al naso evidenzia note di frutta tropicale accompagnate da una vegetalità e mineralità che ne esaltano la finezza e l’eleganza con un impatto molto comunicativo che induce alla salivazione stimolandone l’assaggio. Al palato è ricco con un attacco di squisita dolcezza a cui seguono acidità e sapidità in perfetto equilibrio.