Montelvini Prosecco Rosé Millesimato
Montelvini
CARATTERISTICHE
- produttore
- Montelvini
- provenienza
- Italia
- tipologia
- Vino rosato
- denominazione
- Prosecco DOC
- vitigno
- 85% Glera, 15% Pinot Nero
- gradazione
- 11% Vol.
- formato
- 75 Cl
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Si accompagna perfettamente con antipasti di pesce, salumi ma anche con carni mediamente saporite, salse e formaggi.
Il Prosecco Rosé Millesimato di Montelvini presenta una elegante colorazione rosa tenue, che ricorda la tonalità del Pinot Nero. Il perlage, grazie alla lunga sosta sui lieviti, appare fine, persistente, ed è percepibile al gusto in modo deciso ma aggraziato. I profumi sono delicati e ricordano i fiori di glicine e la frutta a pasta bianca. All’assaggio il vino è armonico. Presenta un giusto equilibrio, risultando cremoso, persistente e sapido.
