Vigna Dorata Franciacorta Brut
Vigna Dorata
CARATTERISTICHE
- produttore
- Vigna Dorata
- provenienza
- Italia
- tipologia
- Bollicine
- denominazione
- Franciacorta DOCG
- vitigno
- 20% Pinot Nero, 80% Chardonnay
- gradazione
- 12,5% Vol.
- formato
- 75 Cl
- Annata
- 2023
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Si accompagna perfettamente con piatti a base di pesce crudo, salumi, formaggi stagionati, zuppe e carni bianche.
Il Vigna Dorata Franciacorta Brut è color giallo paglierino tra il medio e l’intenso. Al palato è ben riuscito, infatti risulta centrato ed appagante. Nessuna nota amara lo penalizza, così siamo a notare solo l’estrema mineralità e l’adeguata acidità.
