Rum Don Papa

Il rum Don Papa è interamente prodotto, invecchiato e imbottigliato nell'isola di Negros, la più importante area di produzione di canna da zucchero di tutte le Filippine, una splendida isola che grazie al suo terreno vulcanico produce uno zucchero di canna fra i più pieni e i più dolci del mondo. Dalla produzione molto limitata e invecchiato per almeno 7 anni questo rum ha un colore lievemente ambrato, all'olfatto schiude sensazioni fruttate di mela cotogna e dattero, note speziate di vaniglia, nocciola tostata e cioccolato al latte, con accenni di miele. L'assaggio è morbido, delicato, rotondo e molto lungo nella persistenza di confettura di mela.