Ottella
tipologia Vino Rosso
provenienza Lago di Garda
produttore Ottella
denominazione Valpolicella Ripasso DOC
vitigno 70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Oseleta, Spigamonte, Corbina, Turchetta
gradazione 14,5% Vol.
confezione Bottiglia Classica
formato 75 Ct
Ideale con
Lontano dalle mode, mai ruffiano, onesto ed espressivo di quella che è la migliore Valpolicella, il Ripasso "Ripa della Volta" prodotto dalla cantina Ottella è un vino che, come da tradizione, nasce dalle stesse uve autoctone con le quali si produce l'Amarone. Rosso rubino il colore, intenso e profondo alla vista. All'olfattiva si apre lasciando percepire netti sentori di frutta rossa e nera, poi arricchiti da gradevoli sfumature speziate e da ricordi di erbe aromatiche e di sottobosco. Il palato è fine nella trama tannica, morbido e scorrevole, poi di buon corpo allo stesso tempo. Buona anche la persistenza.
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