Antica Distilleria Quaglia
tipologia Vermouth
provenienza Italia
produttore Antica Distilleria Quaglia
gradazione 18% Vol.
formato 75 Ct
Il Vermouth Rosso del Professore incarna la tradizione piemontese e nasce da vino Nebbiolo. Un affinamento di diversi mesi in barrique di legno, per un periodo di tempo variabile in base alle stagioni, assicura che i sapori si incontrino per raggiungere un aroma inconfondibile. Il profumo caldo ed avvolgente dei legni, balsamico e mentolato, ricorda miscele farmaceutiche del passato ed è caratterizzato da sentori di assenzio, arancio amaro, menta alpina, chiodi di garofano e altre spezie. Pieno e morbido al palato grazie all'equilibrio fra grado alcolico e zucchero, regala il finale gradevolmente amaro e rotondo del rabarbaro e della genziana.
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