Da buoni padroni di casa quali siete, sapete benissimo che il mese di agosto è quello più impegnativo a livello lavorativo. Molte realtà aziendali chiudono per godersi la tanto agognata pausa estiva e la festa più attesa dell’estate: il Ferragosto.
Molti di voi organizzano feste a tema ed eventi particolari per l’occasione. Ma perché non proporre anche una selezione della bevanda luppolata più amata di sempre? Usare come cavallo di battaglia birre italiane, è sempre una carta vincente e apprezzata soprattutto dagli stranieri che scelgono il nostro Paese per le loro vacanze.
Noi di Stocchetti Bevande abbiamo pensato ad una selezione per accontentare tutti i gusti.
La prima che vi proponiamo oggi è un must italiano che arriva dalla terra siciliana. È la Messina Cristalli di Sale. Una birra lager non filtrata con una gradazione alcolica pari al 5%. Dal colore dorato e naturalmente opalescente, si presenta con un gusto morbido, fine ed equilibrato. La scelta più ovvia per iniziare la serata di Ferragosto con una birra fresca e leggera.
Per le altre due selezioni che abbiamo pensato per voi la parola chiave è artigianali.
La prima nasce in provincia di Vicenza in un birrificio che non ha bisogno di presentazioni. Il suo nome è Labi – La Artigiana Birra Italiana. Noti in tutta Italia per la loro filosofia “beer&food” sono la scelta ideale per accompagnare la cena di Ferragosto. Tra la sua vasta scelta brassicola, noi vi consigliamo Labi la Bionda, una birra chiara ad alta fermentazione da 4,8% vol. Si presenta di un vivace giallo dorato con una schiuma bianca, abbondante, persistente e dalla grana fine. I suoi punti di forza sono dissetante, disimpegnata e realizzata solo con materie prime selezionate.
Come promesso, anche la nostra ultima proposta ricade sempre su una grande birra artigianale, la Drink Drank Drunk di Luppolajo. Un nome unico, una grafica straordinaria che difficilmente passa inosservata e un gusto completamente mantovano. Infatti questo birrificio è anche un’azienda agricola dove si coltivano l’orzo, il frumento e l’avena, ingredienti base di queste birre. Colore giallo dorato, leggermente velata con schiuma bianca e compatta. Semplice dal profumo pulito con note floreali e moderatamente agrumate. Cosa dirvi di più se non conquisterà tutti.
Preparare una giornata indimenticabile richiede duro lavoro, passione, uno staff qualificato e decisamente molte molte energie. Ma non date mai per scontato le proposte da inserire nella vostra selezione di birre. Quindi cari colleghi, rimboccatevi le maniche e preparatevi a festeggiare un Ferragosto al gusto di luppolo.
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