Barone Pizzini Animante
Barone Pizzini
CARATTERISTICHE
- produttore
- Barone Pizzini
- provenienza
- Italia
- tipologia
- Bollicine
- denominazione
- Franciacorta DOCG
- vitigno
- 53% Chardonnay, 23% Pinot Noir, 19% Pinot Blanc, 5% Erbamat
- gradazione
- 12% Vol.
- formato
- 1,5 Lt - 3 Lt - 37,5 Cl - 75 Cl
- Annata
- 2016 - 2020
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ideale come aperitivo con crudo di mare o Culatello di Zibello, a tavola con primi piatti, pesci e carni bianche.
L’Animante rappresenta l’anima di Barone Pizzini perché racchiude in sé la natura viva di tutti i suoi vigneti. È ̀un “vino biologico”, frutto della scelta verso metodi di lavorazione, in campagna e in cantina, volti a garantire la rappresentazione massima del territorio. Colore giallo paglierino dalla fine cremosità con chiusura sapida.
