Marchesi di Barolo Peiragal Barbera d’Alba
Marchesi di Barolo
CARATTERISTICHE
- tipologia
- Vino rosso
- provenienza
- Italia
- formato
- 75 Cl
- produttore
- Marchesi di Barolo
- gradazione
- 13,5% Vol.
- denominazione
- Barbera d'Alba DOC
- vitigno
- 100% Barbera
- Annata
- 2020
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Si accompagna egregiamente agli antipasti tipici langaroli, vitello tonnato e flan di verdure, a primi piatti con ricchi condimenti e secondi piatti di carne, bollita o arrosto, ma esalta oltremodo anche i tradizionali minestroni. Ideale con formaggi a pasta dura.
Il Peiragal Barbera d’Alba di Marchesi di Barolo è un vino assai strutturato, con moderata acidità, presenza alcolica ben bilanciata e tannini dolci, mai troppo in evidenza. Colore rosso rubino intenso con sfumature malva. Profumo complesso, dove le note fragranti di frutti di bosco si sposano a sentori di cannella e vaniglia. Di corpo pieno ed elegante, con tannini dolci e avvolgenti e una lunga persistenza gustativa.
