Ottella Ripa della Volta Valpolicella Classico Superiore Bio
Ottella
CARATTERISTICHE
- tipologia
- Vino rosso - Vino rosso Bio
- provenienza
- Italia
- formato
- 75 Cl
- produttore
- Ottella
- gradazione
- 12,5% Vol.
- denominazione
- Valpolicella DOC
- vitigno
- Corvina, Corvinone, Oseleta, Spigamonte, Corbina, Turchetta
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
È consigliato l’abbinamento a piatti importanti di carne rossa e selvaggina, è altresì perfetto con i formaggi stagionati.
Ripa della Volta è realizzato con uve provenienti da vitigni autoctoni vendemmiati manualmente in piccole cassette. Alla vista mostra un colore rosso rubino. Un vino biologico estremamente fruttato ed elegante, con una beva scorrevole e fresca. Il profilo olfattivo comprende sentori di frutta matura a bacca rossa e frutti di bosco, sostenuti da aromi floreali, che accompagnano verso un sorso piacevole ed equilibrato.
