Farina Montecorna Valpolicella Classico Superiore Ripasso
Farina
CARATTERISTICHE
- tipologia
- Vino rosso
- provenienza
- Italia
- formato
- 1,5 Lt - 75 Cl
- produttore
- Farina
- gradazione
- 14% Vol.
- denominazione
- Valpolicella Ripasso DOC
- vitigno
- 70% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Molinara
- Annata
- 2021
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ottimo con carni arrosto e brasati, salumi, selvaggina e degustazione formaggi stagionati.
Il Montecorna Valpolicella Classico Superiore Ripasso di Farina è prodotto solo con uve autoctone del vigneto omonimo sulle colline della Valpolicella Classica. Di grande personalità, si caratterizza per l’armonia tra il frutto carico e la nota speziata. Colore rosso rubino intenso. Al naso è complesso, fruttato di amarena e di marmellata di prugne stracotte, con note speziate di vaniglia, cuoio e leggerissimo caffè tostato. Avvolgente, compatto ma raffinato e armonico.
