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Pouilly Fumé Baron de L

Baron de Ladoucette

CARATTERISTICHE

produttore
Baron de Ladoucette
provenienza
Francia
tipologia
Vino bianco
denominazione
Pouilly-Fumé AOC
vitigno
100% Sauvignon
gradazione
13,5% Vol.
formato
75 Cl
Annata
2018

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Si abbina perfettamente con primi e secondi piatti a base di pesce e crostacei. Ottimo con formaggi erborinati come lo Stilton e la carne bianca anche alla griglia.

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Il “Baron de L” Pouilly Fumé è considerato tra le più alte espressioni mondiali di Sauvignon. Dopo un affinamento in vasche di vetro per 8-10 mesi, sprigiona aromi delicati e fini, con note di pesca bianca, pera e sbuffi iodati. Al palato è fresco, intrigante e complesso, dotato di una pregevole spinta minerale. Si presenta di un bellissimo giallo oro, con riflessi brillanti.

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