Whisky Wild Turkey 101 Proof

Il 101 è imbottigliato, come dice il nome, a 101 proof, ossia con una gradazione alcolica del 50,5% ed è un blend, molto ben riuscito, di bourbon tra i 6, 7 e 8 anni. Colore giallo ambra luminoso, ha naso dolce di vaniglia e cioccolato, con accenni di scorza d'agrume candito, pepe bianco e miele, in un sottofondo di rovere. L'assaggio è ricco, succoso e pieno, con note di caramello e conferma di pepe, in un finale molto lungo di pane tostato.