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Alla scoperta dello Champagne

Gli Champagne sono dei vini interamente prodotti, vendemmiati ed elaborati nell’area delimitata della Champagne, in...

HAYMAN’S, la tradizione che incontra il gusto.

La storia di Hayman’s e della distillazione in “perfetto stile inglese” comincia nel 1863, quando...

BIRRA: VETRO O LATTINA?

Oggigiorno vediamo una proposta sempre crescente da parte dei birrifici artigianali di lattine, nonostante ancora...

Aperitivo estivo: cosa preparare per i tuoi ospiti

Gli aperitivi estivi dovrebbero essere freschi, dissetanti e il più possibile facili da preparare. Difatti,...

Come abbinare Cibi e Bevande?

Quante volte ci è capitato di preparare un menù con cura per una cena con...

SUMMER LIST: cosa beviamo nell’estate 2021?

“Vento d’estate/io vado al mare, voi che fate “cantava Max Gazzè, e noi gli rispondiamo...

Rinfresca corpo e mente: cosa bere in estate

I mesi più caldi sono alle porte e con loro anche feste, relax e tanto...

L’IMPATTO AMBIENTALE DELLA BIRRA.. COME RIDURLO?

Da molto tempo ormai l’interesse del consumatore si concentra su temi come la sostenibilità ambientale,...

L’analisi olfattiva del vino

In generale, quando si parla di vino, non si può non parlare di tutti gli...

BITTER TASSONI

Nata nel 1793 come Spezieria, Cedral Tassoni è un’azienda italiana con sede a Salò, sulla...